Beitrag ansehen

Butterkekse für Prinzessinnen

Letze Woche haben wir Annikas Geburtstag nachgefeiert, denn wie bei vielen anderen Sommergeborenen, waren die Freundinnen auf Urlaub, als der Tag der Tage anstand. Diesmal war Annikas großer Wunsch eine Prinzessinen-Feier zu bekommen und auch, wenn ich immer davon überzeugt war, dass derlei Wünsche nur andere Familien betreffen würde, hatte ich richtig Spaß bei den Vorbereitungen. Rosa und Glitzer vertragen …

Beitrag ansehen

Brokkoli-Apfel Salat mit Pinienkernen: Endlich ein Salat für alle

Salat steht bei uns nicht gerade auf der „will haben“ Liste. Leider. Denn mein Lieblingsmann und ich wir lieben Salat und haben zuletzt bemerkt, dass durch Annikas hartnäckige Weigerung auch nur zu kosten, unser Salatkonsum ins Endliche gerutscht ist. Wenn überhaupt gibt es ihn in Form eines steirischen Käferbohnen-Salats, bei dem wir für Annikas Teil einfach auf die Marinade verzichten. …

Beitrag ansehen

Pfirsich-Brombeer Charlotte: Ein ganz besonderer (Geburts-)Tag

Annika wurde gestern 3 Jahre alt und ist so geworden, wie sie schon auf die Welt kam: Schnell, intensiv und als gößtes Geschenk meines Lebens. Wir haben gefeiert, gelacht und durchschnittlich einmal die Stunde – auf ausdrücklichen Wunsch – Happy Birthday gesungen. Die große Kleine: Annika ist 3 Noch dazu stand gestern auch der Wechsel von der kleinen in die …

Beitrag ansehen

Dein professionelles Foto-Shooting gewinnen

Ihr wolltet schon immer professionelle Fotos von euch selbst oder euch mit euren Kindern? Dann wir haben heute ein tolles Gewinnspiel für euch. Ihr müsst euch nur auf der Startseite für unseren Newsletter anmelden und schon seid ihr im Gewinnerpool für ein Foto-Shooting im Wert von 250 €! Aber lasst uns von vorne beginnen. Fotografin, Mutter & Weltreisende Nikki Harris ist …

Beitrag ansehen

Heidelbeer Donuts – ein Frühstücksexperiment

Ich probiere ja immer wieder gerne was aus und sehr gerne backe und koche ich mit Heidelbeeren. In dem Moment wo ich eine Heidelbeere in den Mund stecke, erwachen in mir so viele Kindheitserinnerungen. Nicht nur schöne, denn besonders gerne bin ich nicht in den Heidelbeerhängen der umliegenden Wälder rumgeklettert, um die blauen Beeren zu riffeln. (Wie so ein Riffel …

Beitrag ansehen

Brownies: Vegan, gluten- & zuckerfrei

Das Wetter hat uns in diesem Sommer etwas auf Trab gehalten. Während der späte Juni und frühe Juli die ersten Hochtemperaturen für uns bereit hielten, waren die Sommermonate Juli und August bis jetzt durchwachsen und ein bisschen so, wie in meiner Kindheit. Damals galt der Sommer in Österreich als unbeständig und unzuverlässig. Also haben wir heuer einen Sommer „wie damals“ …

Beitrag ansehen

Zwetschken-Beeren-Crumble und gute Laune

Bei uns war es jetzt eher ein wenig ruhig am Blog. Das lag zum einen daran, dass ein Teil von Junika im Urlaub war und zum anderen daran, dass ich nun schon seit mehreren Wochen wie im Lazarett lebe. Meine Kinder sind immer wieder krank. Die Kleinste dürfte dabei abkriegen und austragen, was die Größere aus dem Kindergarten heimbringt. Wobei auch …