Beitrag ansehen

Haferflocken-Früchte-Muffins am #muffinmonday

Der #muffinmonday ist eine große Freude, nicht nur für uns, sondern offenbar auch für viele unserer Leser. Die kleinen Küchlein lassen sich zumeist schnell zubereiten und machen trotzdem was her. Zum Beispiel wenn man Besuch bekommt zum Kaffee. Oder zur Kinderjause, wenn die Kleinen ihre Freundinnen und Freunde mitbringen. Gerade Mamas haben eben nicht immer Zeit aufwändige Mehlspeisen zu backen, …

Beitrag ansehen

Müsliriegel und #nowheat im neuen Jahr 2017

#nowheat ist unser Stichwort für dieses Jahr. 2017 hat wunderbar begonnen. Wir waren spontan im Urlaub in der Sonne. Das habe ich noch nie gemacht! Es war so seltsam in der Sonne zu sitzen, während daheim Schnee fiel. Aber es war natürlich sehr schön und ich war dankbar für diesen warmen Winterurlaub. Das Hotel war sehr schön, wir haben das Faulenzen …

Beitrag ansehen

Von einem mutigen Hasen – Buchempfehlung & Gewinnspiel

Der Freitag ist da und damit das Wochenende, Zeit für die Familie, Zeit zum lesen und so wollen wir euch ein Buch vorstellen: Von einem mutigen Hasen, der heimlich auszog, die Welt zu entdecken und das Fürchten zu lernen. Ein wunderschönes Buch für Kinder ab 3 Jahren. Wer nicht wagt, der nicht gewinnt  So in etwa könnte man den Inhalt …

Beitrag ansehen

Glutenfreie Karotten-Nuss-Muffins

Diese herrlich saftigen Karotten-Nuss-Muffins folgen vielen schon veröffentlichten Muffin-Rezepten auf Junika. Wir lieben Muffins! Gerade für Kinder ist die Größe ideal. Und meist sehen Muffins in ihren hübschen Papierförmchen auch noch besonders schön aus. Ihr seht schon, wir sind Muffins-Fans! Darum wollen wir etwas Neues einführen – den #muffinmonday. Der Muffin Monday Am #muffinmonday werden wir euch immer wieder verschiedene …

Beitrag ansehen

Schokoladige Muffins: Eine Eis-Muffin Idee für den Winter

Hach, wir lieben es ja in den Blogs anderer Mamas zu Stöbern. Einer, den wir immer wieder besonders gerne lesen ist der von Daniela – besser bekannt als Die kleine Botin. Auch dieses Mal hat mich ihre Idee den Kindern den Winter zu versüßen richtig verzaubert. Denn auch bei mir zur Hause wohnt eine kleine Eis-Liebhaberin, die die Tage zählt, …

Beitrag ansehen

Das Ergebnis von unserem Gewinnspiel: Wunderschöne Fotos by Nikki Harris Studio

Hallo ihr Lieben! Erinnert ihr euch noch an unser Gewinnspiel zur Einführung unseres Junika-Newsletters? Wir haben euch in einem Interview die fabelhafte Nikki Harris vorgestellt. Sie hat uns von der Erfüllung ihres Traums vom eigenen Fotostudio erzählt und von der Herausforderung, die die Selbstständigkeit an eine Mutter von zwei kleinen Töchtern stellt. Spezialisiert auf Fotografie von Frauen in all ihren …

Beitrag ansehen

Apfel-Ananas-Kokos Kuchen: Willkommen im Neuen Jahr

Die Weihnachtsfeiertage sind vorbei und auch das Neue Jahr wurde gebührend begrüßt. Ferien heißt bei uns auch immer viel Backen – Annika liebt es zu helfen und hat sich zu einer kleinen Meisterin entwickelt. Inzwischen fordert sie es sogar immer ein und das wiederrum hat die Tage zu einem enormen Keks- und Kuchenüberschuss geführt. Unser Gefrierfach ist also nun mehr …