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Junikas Lieblingsrezepte: Ein Klick ins Buch

Junikas Lieblingsrezepte sind da. Wir sind aufgeregt. Und auch ein bisschen stolz. Mit „Junikas Lieblingsrezepten“ ist Junika ein kleines bisschen gewachsen. Und das sieht und schmeckt man hoffentlich auch im neuen Buch: Um Vielfalt haben wir uns bemüht. Um einen Blick über den berühmten und so oft zitierten Tellerrand. Es gibt „veganes Curry“ und „selbstgemachte Brause“. „Guten Morgen Muffins“ genauso …

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Ein Wochenplan – wie praktisch

Schon lange nehmen wir uns immer wieder vor einen Wochenplan zu erstellen. Es wäre praktischer, einfacher und wahrscheinlich auch günstiger. Leider ist es uns bis heute nicht geglückt. Woran es fehlt, könnten wir nicht mal wirklich beantworten. Doch nun haben wir neue Inspiration dazu. Für uns und euch! Dank Katharinas Wochenplan, den sie uns in ihrem wunderbaren Gastbeitrag vorstellt, wollen …

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Alles ist Veränderung: Ein Blick auf die Lebensmittelpyramide

Im Dschungel der Ernährungswissenschaften einen guten Weg für sich und seine Familie zu finden ist gar nicht so einfach, etwas Unterstützung finden wir daher in der aktuellen Lebensmittelpyramide des Bundesministeriums. Was unseren Eltern noch vorgebetet wurde, gilt heute als antiquiert und teils sogar ungesund. Zuletzt hat das Bundesministerium für Familie und Gesundheit eine neue Lebensmittelpyramide veröffentlicht. Und wenn wir sagen …

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AMA Food Blog Award 2015: Wir brauchen eure Stimme!

#afba15 Ihr Lieben, diesmal brauchen wir eure Unterstützung. Wenn ihr auch überzeugt seid, dass salz- und zuckerfreie Rezepte mithalten können mit den großen Genuss-Rezepten dieser Welt, dann schenkt uns eure Stimme. Wir sind nämlich fest davon überzeugt. Und das war auch mit ein Beweggrund Junika ins Leben zu rufen und unsere Erfahrungen und Kreationen mit euch zu teilen. Tute gutes …

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GRILLSPECIAL: Hot Dog Brötchen selbstgemacht

Jedes Jahr, wenn die warme Jahreszeit endlich Einzug gehalten hat, freuen wir uns aufs grillen und besonders auf Hot Dog Brötchen. Leider schaffen wir es viel zu selten. Wir Erwachsenen mögen es ebenso gerne wie die Kinder. Jeder bekommt was er gerne hätte. Es gibt Saucen, Salate, verschiedene Fleisch- und Würstelsorten…. wir haben das richtig gerne. Heuer wollten wir zusätzlich …

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Junika liebt Antons Paulchen! Die Anton Doll Manufaktur

Der Anton, von dem wir reden, kommt nicht aus Tirol, sondern aus München. Wobei Tirol in mehrerer Hinsicht naheliegend wäre. Erstens wegen des Liedes (ja, alle Kinder aus den 80igern kennen den Anton aus Tirol) und zweitens, weil es um Holz geht. Und da sind die Tiroler ja auch dafür bekannt. Aber dieser Anton, der kommt aus München. Arbeitet mit …