Blitz-Eis (ohne Eismaschine): Ice, Ice, Baby!

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Es ist Sommer, Baby! Und Sommerzeit heißt Eiszeit! Nur was tun, wenn unsere Kleinsten traurig unsere Schlemmereien bestaunen? Ein Eis zaubern.

Zutaten

250 g tiefgefrorene Früchte (Heidelbeeren, Erdbeeren, Mango usw)
2-3 El Joghurt

Alles in die Küchenmaschine tun und mit dem Zahnmesser bei höchster Stufe cremig häckseln. Funktioniert wunderbar und dauert etwa 1 Minute. Anfangs ist das Fruchteis eher ein Sorbet, mit etwas Geduld wird es bald cremig. Junika war wegen der Eiseskälte etwas verwundert, aber bereits beim zweiten mal probieren, war der Mund nicht mehr zu zu kriegen.

Ein voller Erfolg!



Kommentare

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